MACCHINARI PER LA PRODUZIONE DI SNACK E CEREALI ESTRUSI

La parola chiave della nostra azienda è “cottura ad estrusione”, una tipologia di cottura che utilizza macchinari professionali in grado di cuocere le farine di cereali garantendo la salubrità essendo privi di contaminazione del glutine.

La nostra azienda

La Gimen Srl, ha acquisito 50 anni di esperienza nella costruzione di macchinari di alta qualità per la produzione di snack e cereali vari estrusi. Fornisce soluzioni che vanno dalla movimentazione delle materie prime al prodotto finito.

oltre 50

ANNI DI ESPERIENZA

oltre 1000

MACCHINARI INSTALLATI

oltre 50

PAESI NEL MONDO

100%

MADE IN ITALY

I nostri macchinari

Scoppiatore grano costituito da cilindro rotante in acciaio inox, bruciatore a gas, ventilatore per circolazione aria completo di tramoggia alimentazione vibrante, pannellature in acciaio inox coibentate.

Adatto a produrre snack di farina di mais da aromatizzare, friggere o essicare. L'estrusore è costituito da 2 testate (fissa e girevole) comandate da 2 motori con regolazione della distanza delle piastre.

Le soluzioni costruttive adottate lo rendono adatto a produrre una vasta gamma di alimenti a diverso grado di espansione (gritz di mais spezzato di riso, semola di frumento al grano integrale, crusca, ecc..)

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I nostri esperti sono a tua disposizione.